MADALENAS CASERAS

>> domingo, 14 de diciembre de 2014






Ingredientes:

4 Huevos
 
200 grs. Azúcar

Ralladura de 1 limón

200 ml. Leche

250ml. Aceite de oliva (suave)

375 grs. de Harina (tamizada)

1 sobre Levadura Royal

Azúcar para decorar



Preparación:


Echamos en la batidora los huevos y el azúcar, batimos durante unos minutos y añadimos la ralladura del limón, el aceite y la leche, seguimos batiendo  y echamos la harina a la que habremos añadido la levadura y batimos unos 10 minutos aprox. Y dejamos que repose la masa durante media hora.

Echamos en los molde de papel (grande)masa casi hasta el bode y echamos por encima azúcar e introducimos en el horno que habremos precalentado a 200º y bajamos la temperatura a 180º durante 20 minutos arriba y abajo y después 5 minutos solo por arriba. 

Esta receta la ha hecho mi hija Irene.

Acerca de mi blog

Recetas sencillas que cocino con todo cariño para toda la familia

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