PIZZA CON PIMIENTO ROJO

Ingredientes:

Harina para pizza del Mercadona

Olivas de Aragón

4 Pimientos rojos

2 cebollas

Sal

Aceite de oliva

Preparación:

Hacemos la masa, como nos dicen en la misma bolsa de harina y dejamos reposar.

A parte hacemos los pimientos al horno, una vez hechos los pelamos y reservamos.

En una sartén ponemos a pochar las cebollas partidas finamente y también reservamos.

Una vez tenemos todos los ingredientes preparados, extendemos la masa y echamos la cebolla por encima y los pimientos partidos a tiras, tapando las cebollas, echamos un poco de sal por encima y un chorrito de aceite, por último ponemos las olivas y horneamos unos 15 minutos a 200º, con el horno ya precalentado y ya está lista para comer, servir caliente.