GUISANTES CON BACALAO Y GAMBAS

Ingredientes:

500 grs. Guisantes

250 grs. Gambas blanquilla

200 grs. Bacalao desalado

Nuez Moscada

1 Cebolla

Aceite de Oliva

Preparación:

En una sartén ponemos aceite y echamos la cebolla rallada, dejamos que se poche y añadimos los guisantes, dejamos que se cuezan y cuando ya estén tiernos, echamos el bacalao en trozos pequeños y las gambas, que habremos pelado y dejamos que se consuma el agua que se pueda producir, de ambos ingredientes. Añadir un poco de Nuez Moscada que rallaremos en el momento. Y ya está listo.

Servir caliente.