UN BIZCOCHO EN LA PANIFICADORA

Había estado pensando hace tiempo en comprarme una panificadora y por fin me he decidido, al haber leído y hablado con MaryLou que tiene un magnifico blog de cocina, tomé la decisión de comprármela, a hacer pan todavía no le he cogido el truco, pero los dulces salen buenos y son muy sencillos de elaborar en ella. Es una buena compra.


Ingredientes:

1 huevo
1 yoghourt
½ medida de Aceite de Oliva
2 medidas de Azúcar
3 medidas de Harina
1 sobre de Levadura
1 chorrito de Anís dulce
1 pizca de sal

Preparación:

Poner en el recipiente de la panificadora el huevo, el yoghourt, el anís, el aceite, el azúcar, la harina , la levadura y la sal, introducir el recipiente en la panificadora y seleccionar el programa de dulces o pasteles y la maquinita hace todo lo demás, El bizcocho no desmoldarlo hasta que este frio, ya que si no se rompe.

Esta vez lo rellene con un toque de mermelada de frambuesa.