PASTEL DE FLAN, GALLETAS Y CHOCOLATE

>> martes, 27 de enero de 2009

Ingredientes:


Flan con 1 litro de leche

Chocolate a la taza con ¾ de leche

Galletas María


Preparación:


Hacer el flan y dejar que vaya espesando, hacer el chocolate a la taza muy espeso y reservar.

En un molde como si de un pastel se tratase, pondremos una capa de galletas y encima una capa de flan, cuando esté casi espeso del todo, después otra capa de galletas y encima una capa de chocolate muy espeso, después una capa de galleta y otra de flan así sucesivamente hasta que se acabe el flan y el chocolate, después lo pondremos en la nevera a enfriar, es un pastel muy bueno y fácil de hacer.


*-Nota este pastel, lo hacia mi madre cuando éramos pequeños y venían a casa mis primas Maricarmen y Asun,(Chichi para la familia).


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Recetas sencillas que cocino con todo cariño para toda la familia

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