OTRAS ALBÓNDIGAS

Ingredientes:

Albóndigas (ver mi receta)
3 cebollas
Nata para cocinar
Nuez moscada
Sal
Aceite de Oliva

Preparación:

Rallamos las cebollas y las ponemos en una cazuela con el aceite y las freímos, que quede bastante frita sin llegar a quemar, añadimos la nata y la nuez moscada, removemos y añadimos las albóndigas, dejamos que cuezan durante una 10 minutos, con cuidado no se quemen ya que la nata tiene tendencia a quemarse, probamos de sal y ya están listas para comer.