ENSALADA DE PASTA CON POLLO

>> viernes, 2 de enero de 2009



Ingredientes:

250 grs. Pasta Pajaritas
2 Pechugas pollo
4 ó 5 Pepinillos de los gruesos (tipo alemán)
Salsa mayonesa
Agua
Sal
1 Pastilla Avecrem
Aceite de oliva

Preparación:

Hervimos la pasta con el agua la sal y la pastilla de avecrem, escurrimos y la reservamos.
En una sartén con aceite hacemos las pechugas y las cortamos en tiritas pequeñas, en un bol ponemos la pasta, las tiritas de pechuga ,los pepinillos cortados a daditos y añadimos la mayonesa lo removemos todo y podemos servir fría.

*Nota.-Si hacemos o compramos pollo a last, si nos sobra, podemos confeccionar está receta.

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